ホットケーキシロップがない。。。そんなときは代用品で大丈夫!

記事内に商品プロモーションを含む(Amazonアソシエイト含む)場合があります。
スポンサーリンク

「今日のお昼はホットケーキにしよう!」と思っていたのに・・・、いざ作ろうと思ったらメープルシロップもはちみつもない (>_<)。 でも、買いに行くのは時間がないし面倒くさいな。。

そんな時、おうちに常備してある材料で簡単にシロップを作ることができますよ!

スポンサーリンク
目次

レンジで簡単シロップづくり

レンジでシロップを作っているところ

★材料(ホットケーキ4枚分)

1 砂糖40g

2 水20g(砂糖の半分)

★作り方

1.耐熱容器に分量の砂糖と水を入れます。(このときは、混ぜません)

2. レンジ600ワットで1分20秒加熱します。

・お使いの使いのレンジのよってとろみが足りないようなら10秒ずつ追加で加熱してください。

・加熱後の容器はとても熱くなっています。やけどをしないように注意してくださいね。

レンジで1分20秒。とろみがちょうどよい
1分20秒。とろみがちょうどよく、この状態を保つ。
レンジで1分40秒。固まった
1分40秒加熱した時。加熱後しばらくすると固まってしまった。

お鍋でクツクツ、シロップづくり

鍋で沸騰しているシロップ

★材料(ホットケーキ4枚分)

1.砂糖40g

2.水20g(砂糖の半分)

★作り方

1.砂糖とお水をお鍋に入れます。

2.弱火でかき混ぜながら30秒煮立たせます。

・時間を長くやりすぎるとカラメルソースになり、冷えると固まってアメ(!)になってしまうので気を付けてくださいね。沸騰している泡が透明なうちに火を止め、すぐ鍋から容器に移すことがポイントです!

30秒で火を止めたとき。少し茶色になり量が少し減る
30秒で火を止めたとき。少し茶色になり量が少し減る。
なべ底が見えるまで加熱。冷えたらアメになった。
なべ底が見えるまで加熱。冷えたらアメになった。

・レンジより早く完成しますが、やはり作った後のお鍋やへらを洗う手間がレンジで作るよりかかりますね(>_<)

鍋

まとめ

ホットケーキを作ろうとしたときにシロップがないと、他のメニューに変更しようかと思いがちですが、うちにある材料で簡単に代用品が作れます。パンに塗るジャムやチョコなどがあればもっとアレンジ可能ですね!困ったときにお試しください(o^―^o)

スポンサーリンク

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次